Кухни народов мира представят на фестивале «Артос»

С 18 по 24 февраля в павильоне 2 КВЦ «Сокольники» проходит XVI Международный православный фестиваль «Артос. Кухни народов мира», собравший более 200 участников из России, ближнего и дальнего зарубежья. Гостей ждет насыщенная программа: кулинарные мастер-классы, концерты, кинопоказы, книжные презентации и встречи со священниками.

Ежедневно для посетителей открыты разнообразные ярмарочные и культурные площадки. В рамках фестиваля проходят многочисленные бесплатные мастер-классы по приготовлению блюд ближневосточной, греческой и испанской кухни, по лепке пельменей и выпечке домашнего хлеба. Гости могут не только попробовать свои силы в кулинарии, но и продегустировать приготовленные блюда.

Помимо просветительской программы, фестиваль представляет одну из самых крупных ярмарок столицы. В ней участвуют фермерские и монастырские хозяйства из регионов России, а также из Грузии, Греции, Белоруссии, Украины, Монголии. Здесь можно приобрести экологические чистые продукты, домашние сыры, мед, соленья, специи и многое другое. Кроме того, на ярмарке представлена православная литература и периодика, а также иконы, ювелирные украшения, изделия профессиональных гончаров и керамистов.